「哺乳媽媽湯」蓮藕枸杞瘦肉湯

因為一個人顧寶寶，又在哺乳中，湯湯水水少不了。又希望煮的料理可以跟寶寶一起吃，所以我的菜色都以清淡為主，這樣煮一鍋湯，寶寶也可以喝到。

蓮藕枸杞瘦肉湯

材料：

瘦肉  ：一碗100g「看你要吃的量，這裡沒有限制多少」

蓮藕 ： 1段-2段

枸杞 ： 一小抓

姜片 ： 2片

     水:800ml

砂鍋&一般的湯鍋

材料處理：

瘦肉洗乾淨

蓮藕洗乾淨在切薄片

枸杞洗過泡水

切2片姜片，不喜歡也可以不加

烹飪方法：

1、鍋中放入800ml水，加入蓮藕。

2、煮沸後加入瘦肉片煮開，如果湯表面有很多泡泡可以用用湯勺過濾掉。

3、煮沸後加入枸杞煮開

4、如果不想給寶寶喝到有姜的，可以先把寶寶那份裝出來，在加入姜煮開加入鹽巴調味。

這個是我拿來煮湯的砂鍋，煮的湯比較沒有油，湯頭的味道濃。

也常常拿來煮砂鍋粥。

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