這次我是用紫小萬烤栗子。很好吃，因為沒辦法去菜市場，所以我在網路上買的栗子。
怎麼挑栗子？
一定要小顆的栗子烤起來才好吃，之前有在愛買買的天津栗子【大顆的那種】不好吃，殼太厚了！肉也不好吃。
如果你很喜歡吃栗子，也很常自己買栗子來烤，建議你可以買一把栗子開口器，超級方便。
我是買不鏽鋼的，塑膠的我擔心容易壞。
把栗子放到開口器夾一下就可以咯
每一顆栗子都開口。
夾到有紋路出來就ok咯
如果沒有栗子開口器也可以用加到給栗子開口哦，在栗子邊緣剪個十字就可以咯。要小心不要剪到手哦，
都剪好之後放入電鍋，鍋內放入一張烘焙紙，沒有不放也可以，喜歡吃甜一點可以加一小湯匙砂糖。
萬用鍋設定無水烹飪40分鐘並把氣閥轉到密封狀態，如果你放的很多可以適當延長時間。
好了之後，先拿一顆出來試吃看看是否軟了，要肉是軟的狀態才好吃哦。
自己烤很方便，想吃多少烤多少。比自己外面買一次買很多，吃不完第二天又不好吃了。
小顆的栗子皮比較薄，很容易撥開哦。
也不會黏到皮，超方便！
1、如果第一次開蓋還沒完全熟透可以在繼續延長烤的時間。
2、一定要小顆的栗子吃好吃，也不會黏皮。
3、烤栗子不用另外放水。
4、烤之前剪過會比較好開顆。
5、加糖會更甜，不加糖也很好哦。
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