很多人問我安麗鍋好用嗎?
還有人它叫安麗皇后鍋...
這個鍋子是我們新家入住的時候公婆送的禮物。聽說買很久了,在20多年前就買了,一直放到現在,😅第一次聽還有人收藏鍋子的。雖然這個安麗鍋放了20年但是還是很新,沒有任何變色等。更多相關閱讀【「開箱文」BRAUN 德國百靈手持式攪拌棒 MQ5045 ultiQuick5 Vario使用心得(實話實說,非業配文)】
我們是下面這個一整套:
以下分享一些我使用的心得:
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- 安麗皇后平底鍋:
- 直徑 28cm
- 深度 6cm
- 含蓋深度13cm
- 安麗皇后平底鍋優點:
- 拿起來輕便。
- 安麗皇后平底鍋缺點:
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- 要很多油才不會不沾鍋
很難清洗
太小煮不了什麼東西
3個人的菜都放不下。用幾次丟一邊了。
- 安麗皇后mini鍋尺寸:
- 直徑 18cm
深度 6cm
含蓋深度11cm
- 安麗皇后mini鍋優點:
- 1、可以泡一人份的泡麵。
- 2、拿來做副食品剛剛好。
- 3、導熱很快。
- 安麗皇后mini鍋優點:
- 1、關火之後,如果蓋子在密合的情況下很難打開蓋子。
- 2、比較小,只能煮比較少的東西。沒辦法一鍋萬用。
- 安麗皇后鍋中鍋尺寸:
- 直徑 20cm
- 深度 8cm
- 含蓋深度13cm
- 安麗皇后中鍋優點:
- 1、適合煮1-2人份的面,應該說1個人會比較適合,2個人感覺吃不飽。
- 2、煮2人份的湯剛好。
- 3、導熱很快。
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- 安麗皇后中鍋缺點:
- 1、關火之後,如果蓋子在密合的情況下很難打開蓋子。
- 2、如果只是買一個尺寸的話,這個尺寸也比較不適合3人以上的家庭使用。
安麗皇后鍋1.4公升平柄鍋(連蓋)尺寸:
直徑 22cm
深度 6cm
含蓋深度 11cm
大、中、小三種容量之湯鍋,讓你聰明駕馭各類食材,輕鬆應付生活常見的各種料理挑戰,如家常菜餚、米食與煲湯,甜點類的果醬或中式甜湯等。
C1公升長柄鍋(連蓋)
- 小容量甜點鍋,適合調理果醬及烘烤戚風蛋糕、融化巧克力,或烹調少份量的鮮食、嬰兒食品,也是單身料理的最佳幫手。
- 三層式結構 / 直徑 18cm / 深度 6cm / 含蓋深度 11cm
D2公升長柄鍋(連蓋)
- 適合烹煮蔬菜、米食或汆燙各類食材;2~3 人小家庭的一餐份量,恰恰好!
- 三層式結構 / 直徑 20cm / 深度 8cm / 含蓋深度 13cm
E3公升長柄鍋(連蓋)
- 大容量湯鍋,適合烹調體積較大、較佔空間的蔬果,或多人份量的湯類料理;亦可搭配焙碟使用,同時烹調兩種食材。
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- 三層式結構 / 直徑 22cm / 深度 10cm / 含蓋深度 15cm
- 大容量湯鍋,適合烹調體積較大、較佔空間的蔬果,或多人份量的湯類料理;亦可搭配焙碟使用,同時烹調兩種食材。
容量特大且配件完整,只要單一鍋具就可運用「層疊煮食法」烹調出完整的一餐,特別適合烹煮份量多的米食、麵類、湯料,或用來燉、燜各式食材肉品,甚至是全雞料理也完全不成問題!
F6 公升荷蘭式烤鍋
- 適合烹煮份量多的米飯、麵類、湯料,或用來燉、燜各式肉品。
- 三層式結構 / 直徑 27cm / 深度 13cm /含蓋深度 19cm
- 內含配件
- F-1正反兩用烤盤鍋蓋: 可做為 6 公升荷蘭式烤鍋的鍋蓋、層疊煮食的底蓋,或翻轉過來作為盛裝器皿。
- F-2多用途承架: 可搭配煎炸鍋及 6 公升荷蘭式烤鍋使用。
- F-3不銹鋼杯 × 6: 可作為蒸蛋、或作為烤鬆餅、布丁、果凍的模具。
- F-4焙碟: 可用來盛裝食物,或搭配 3 公升長柄鍋及 6 公升荷蘭式烤鍋使用。
- F-5蒸濾鍋: 兼具蒸、濾兩種功能,搭配 6 公升荷蘭式烤鍋使用。
可做為 6 公升荷蘭式烤鍋的鍋蓋、層疊煮食的底蓋,或翻轉過來作為盛裝器皿。
- F-2多用途承架:
可搭配煎炸鍋及 6 公升荷蘭式烤鍋使用。
- F-3不銹鋼杯 × 6:
可作為蒸蛋、或作為烤鬆餅、布丁、果凍的模具。
鍋身內部獨特散熱紋處理與鍋底鍛紋設計,能讓熱源均勻而快速地傳導,並因而發展出獨特的「層疊煮食法」,藉由小鍋疊大鍋方式,只需使用中、小火,熱力就能從最下層的鍋子傳送至最上層的鍋子,同時完成多道菜餚。
F-4焙碟:可用來盛裝食物,或搭配 3 公升長柄鍋及 6 公升荷蘭式烤鍋使用。
- F-5蒸濾鍋:
兼具蒸、濾兩種功能,搭配 6 公升荷蘭式烤鍋使用。
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